泡辣椒巴氏殺菌機運行準備：1.請合上主電源開關。2.合上主電源后，電源指示燈會亮，以做通電提醒。3.如果合上主電源以后電源指示燈沒亮，請把主電源380v兩相電源線一調換。4.通上電源以后請把設備試運行一段時間以后在進行生產(chǎn)。5.運行時檢查電機正反轉、散熱風扇和水泵正反轉。
泡辣椒巴氏殺菌機特點：
采用不銹鋼材料、無污染。本機以水為滅菌介質，分滅菌槽、冷卻槽兩部分。整體采用不銹鋼制作。可根據(jù)包裝物的滅菌工藝不同對溫度和時間進行任意設定改機以水為滅菌介質，分滅菌槽、冷卻槽兩部分。滅菌段帶保溫層防止熱量流失防止操作中燙傷工人，蒸汽打孔加熱有利于節(jié)約能源，加熱速度快。冷卻段采用常溫水冷卻或者低溫水冷卻，低溫水冷卻加制冷裝置。利用熱水冷水溫差再一次滅菌，滅菌效果好。設備網(wǎng)帶采用不銹鋼網(wǎng)帶，電機為變頻電機，殺菌時間可調，滅菌溫度可根據(jù)產(chǎn)品不同要求從60-100度可調。滅菌段帶三面保溫層，防止熱量流失和防止工人燙傷。加熱方式采用蒸汽打孔加熱或者換熱器加熱，加熱帶有兩套控制，一套為手動控制進行補氣，一套角座閥控制，角座閥控制節(jié)約能源，手動控制和自動控制獨立控制。滅菌段帶循環(huán)水泵，使滅菌溫度均勻滅菌效果好。滅菌段和冷卻段槽體傾斜設計帶人孔裝置，便于打掃衛(wèi)生。
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